De Multi-Effekt-Fallfilmverdampfer benotzt de Prinzip vun der Fallfilmverdampfung. Hie erhëtzt eng rar Léisung bis zum Kachen.
Punkt, sou datt e bëssen Fiichtegkeet ewechgekacht gëtt; doduerch gëtt d'Zil vun der Kondensatioun erreecht. Dës Maschinneenheet erméiglecht eng kontinuéierlech Produktioun. Si huet d'Virdeeler vun engem groussen Kondensatiounsverhältnis (1/5-1/10), engem breede Viskositéitsberäich (<400CP), engem gudden Effekt vun der Wärmeiwwerdroung a grousser Veraarbechtungskapazitéit etc. Si ass gëeegent fir d'Verdampfung vu Materialien, déi hëtzeempfindlech, méi héich Konsistenz, grouss Viskositéit a korrosiv sinn, an ass och gëeegent fir d'Kondensatioun vu Maisstéckwaasser a Malzstaub an der Stärke-, Sirop- a Mononatriumglutamatwaasserindustrie a Liewensmëttel, Mëllech, Zocker a Bunnschmëlzfiltrat.
Dës Eenheet huet e méi groussen Hëtzeiwwerdroungskoeffizient, sou datt den Temperaturënnerscheed fir den Hëtzeiwwerdroung kleng ass. Si kann zesummegesat ginn
Duebel-, Dräi-, Véier- oder Fënnef-Effekt-Verdampfungssystem jee no den Eegeschafte vum Verdampfungsmaterial an de verschiddene Verdampfungsziler, souwéi Ofgas uewen op engem Päifbündel oder enger Scheiwentrocknungsmaschinn an aner geréng Hëtztquellen (wéi koaguléierte Waasserdamp) als Ofgaswärmeverdampfer ze déngen, wat den Dampverbrauch staark reduzéiert an den Effekt vun der Energiespuer erreecht. Wann genuch Ofgaswärme geliwwert gëtt, brauch et kee Live-Damp, wat e bemierkenswäerte wirtschaftleche Virdeel erreecht.
En Eenzeleffektverdampfer besteet aus engem Heizraum an engem Damp-Flëssegkeet-Trennraum. Dës Verdampfereenheet besteet aus zwee oder méi Verdampfer, enger Wärmepompel, verschiddenen Zou- a Oflafpompelen, engem Vakuumapparat, engem Testinstrument, enger Pipeline an engem Ventil. Den Heizraum besteet haaptsächlech aus enger Kuuscht, engem Päifbündelapparat an engem Verbindungsrouer. Den Damp-Flëssegkeet-Trennraum besteet aus engem Kuuscht- a Schaumeliminator.
a. Dës Maschinneenheet fiddert Material kontinuéierlech no ënnen, no uewen oder no engem gemëschte Stroum. Wann et no ënnen fiddert gëtt, ass d'Stroumrichtung vun der Léisung déiselwecht wéi déi vum Damp beim Erhëtzen. D'Réimaterial gëtt vum Virheizung op de Kachpunkt virgehëtzt an erreecht dann den éischten Effekt. Well de Kachpunkt vun der Léisung am éischten Effekt méi héich ass wéi dee vum leschten Effekt, gëtt d'Material iwwerhëtzt a verdampft vum selwen, soubal et an de leschten Effekt kënnt. Well d'Kondenswaasser am éischten Effekt och verdampfe kann, nodeems et an de leschten Effekt kënnt, gëtt e méi groussen zweete Stroum produzéiert. Wann et no uewen fiddert gëtt, gëtt d'Réimaterial am drëtten Effekt agefouert. D'Material vum éischten Effekt gëtt duerch den zweeten Effekt ofgeleet. Beim Aféierung vu gemëschtem Material gëtt d'Réimaterial vum Material vum drëtten Effekt a vum Material vum zweeten Effekt duerch den éischten Effekt ofgeleet.
b. Ënner Berécksiichtegung vum Effekt vun der Wärmeisolatiounskompressioun produzéiert d'Dampfheizpompel e puer sekundär Damp am éischten Effekt, wouduerch seng Sättigungstemperatur verbessert gëtt a geet zréck an den Éischten Effektheizraum fir als Heizdamp ze déngen, wouduerch de wirtschaftleche Grad vun der Dampproduktioun verbessert gëtt.
c. De statesche Verdeelerpanel léisst d'Material gläichméisseg an effektiv wéi e filmähnlecht Floss fléissen, nodeems et vun uewen am Heizraum an d'Zoufuhrleitung erakënnt, sou datt de Koeffizient vun der Wärmeiwwerdroung däitlech verbessert gëtt; an den Temperaturverloscht, deen duerch de statesche Drock verursaacht gëtt, kann ausgelooss ginn; dofir ass den Effekt vun der Temperaturdifferenz vill méi grouss bei dem selwechte Fallfilmverdampfer.
d. Well d'Léisung fir eng kuerz Zäit am Verdampfer bleift, ass se ganz gëeegent fir d'Verdampfung vu hëtzeempfindleche Materialien.